La Feria KM 0 de Gran Canaria se está consolidando como uno de los eventos más importantes para promover la sostenibilidad y el consumo de productos locales en la isla. En su próxima edición, que se celebrará en el municipio de Ingenio, este evento reunirá a más de 80 expositores para mostrar lo mejor de la agricultura, la ganadería y la artesanía de la isla. Con una propuesta orientada a la educación sobre hábitos sostenibles, la feria ofrecerá una amplia variedad de productos autóctonos que representan la riqueza y diversidad del territorio canario.
La próxima edición de la Feria KM 0 se celebrará en el municipio de Ingenio, en el sureste de Gran Canaria, los días 23 y 24 de noviembre de 2024, de 10:00 a 20:00 horas. El evento se llevará a cabo en el Recinto Ferial de Ingenio, un espacio acogedor que permitirá a los asistentes disfrutar de una jornada completa de actividades y de contacto directo con los productores locales.
Con más de 80 expositores confirmados, este evento reunirá a productores de alimentos, artesanos y otros emprendedores locales que mostrarán lo mejor de sus productos. Entre los productos destacados se incluyen frutas, hortalizas, mieles, quesos, embutidos, vinos, aceites y una gran variedad de productos ecológicos, todos cultivados o elaborados en la isla. La feria ofrece a los visitantes una oportunidad única para conocer la calidad y el sabor auténtico de los productos de Gran Canaria, mientras apoyan a los pequeños productores locales.
La Feria KM 0 de Ingenio cuenta con la colaboración de varias instituciones públicas y privadas, como el Cabildo de Gran Canaria, el Ayuntamiento de Ingenio, y diversas asociaciones de productores locales. Estas entidades apoyan el evento como una plataforma que no solo beneficia a los productores, sino también a la comunidad en su conjunto, al ofrecerles una oportunidad para conocer más sobre la producción local y sostenible.
En palabras de Juan Carlos de la Cruz, director de la Feria KM 0, “este evento es mucho más que un mercado, es un espacio de encuentro donde los productores y los consumidores se conectan de manera directa. Nuestra misión es promover el consumo local, pero también educar sobre la importancia de la sostenibilidad y la economía circular. Cada año crece nuestro compromiso con la isla y con su gente, y vemos cómo la feria se ha convertido en una cita esperada para muchos”.
El evento de Ingenio es solo una de las muchas ediciones que la feria ha celebrado y sigue celebrando a lo largo del año en distintos municipios de Gran Canaria. Se espera que la próxima edición continúe con el éxito de las anteriores, consolidándose como uno de los principales referentes en cuanto a sostenibilidad, productos locales y gastronomía en las Islas Canarias.
Productores participantes de la feria km 0 de Ingenio
- ALMENDREROS DE GUAYADEQUE, INGENIO
- PANADERÍA ARTILES, INGENIO
- CANATUREX, INGENIO
- PASTELERÍA INA’S CAKES, INGENIO
- FRUTAS Y VERDURAS LUZEMAR, INGENIO
- ANFRAPLANT, INGENIO
- SALINAS BOCACANGREJO, AGUIMES
- LA DULCE BOUTIQUE – SIN GLUTEN, VEGANA, SANTA BRÍGIDA
- ACEITUNAS SANTA LUCIA, SANTA LUCIA
- TRABEL, INGENIO
- ISLA BONITA, TELDE
- SIDRAS TUSCANY, VALLESECO
- QUESERÍA LA RENTA, LA ALDEA DE SAN NICOLAS
- CANARIAS CHEF SELECT, AGÜIMES
- PASTELERÍA ARTESANAL DULCE MARI, INGENIO
- BODEGA LAS TIRAJANAS, SANTA LUCIA
- ESPECIAS DEL CHEF HENRI, INGENIO
- LA CROQUETERÍA DE MOYA, MOYA
- CERVEZA ARTESANAL NEOS BEER, AGÜIMES
- BEBE TUNO, LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
- BABANAM CREAM, AGÜIMES
- QUESOS EL ZURRON, SANTA LUCÍA
- BAZAR APICOLA LUIS MANZANO, SANTA LUCÍA
- CHORIZO TERORERO, TEROR
- QUESERÍA MANSUETO, INGENIO
- TORTILIDIA, LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
- QUESERÍA ARTESANAL GUEDES, SANTA LUCÍA
- PAULETA CANARIA, SAN BARTOLOME DE TIRAJANA
- SIBARITA PASTA ARTESANAL, LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
- CAFETALES MASPALOMAS, SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA
- COGRAMI CANARIAS, INGENIO
- BODEGA LA MONTAÑA, VEGA DE SAN MATEO
- FLORISTERÍA FERGAR, INGENIO
- LECHE SANDRA, INGENIO
- THIS COOKIE 21, ARUCAS
- ASOCIACIÓN ADAUCO, TELDE
- LA COCINA DE RUTY, LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
- LA COCINA DE SOFI, SANTA BRÍGIDA
- JOSE MIGUEL HERNANDEZ – PLANTAS, INGENIO
Próximas ediciones de la Feria km 0 en Gran Canaria
- 30 noviembre – 1 diciembre 2024. Plaza de la Candelaria, Ingenio
- 15 – 16 febrero 2025. Museo Elder, Las Palmas de Gran Canaria
- 8 – 9 marzo 2025. Parque del sur, Maspalomas
- 7 – 8 junio 2025. Parque de las Flores, Arucas
- 16 – 17 agosto 2025. Fontanales, Villa de Moya
